Welkom op de website van Mimo’s Bakery. Mimo’s Bakery is gevestigd in Leidsche Rijn en bakt huisgemaakte swiss rolls in verschillende smaken. Een swiss roll, ook bekend als cake roll, is een luchtige opgerolde biscuit cake gevuld met licht gezoete slagroom.
Heerlijk voor speciale gelegenheden, zoals een verjaardag, high tea, baby shower of gewoon bij de koffie en thee.
Kortom, de swiss roll is een pure verwennerij voor elke gelegenheid. Ze zijn met liefde gemaakt en dat proef je.
Kijk in het menu voor ons aanbod.
Om een bestelling te plaatsen, neem graag contact op via WhatsApp of Instagram:
Hieronder kunt u ons assortiment zien. De swiss rolls zijn opgedeeld in drie categorieën: Classic / Special / Kawaii.
⚠️ Maximaal 2 swiss rolls per bestelling.
⚠️ Bestel minimaal 2 dagen van tevoren.
Alle kawaii swiss rolls worden in 5 grote stukken gesneden. Kawaii swiss rolls worden met extra zorg gemaakt. Ophalen kan daarom alleen op zaterdag of zondag, andere dagen in overleg. Bestel je kawaii swiss roll minimaal 1 week van tevoren. Maximaal 1 kawaii swiss roll per bestelling.
Bekijk of plaats een review op onze Google pagina!
Twee tot maximaal drie dagen goed afgesloten in de koelkast. Maximaal 2 uur buiten de koeling.
Helaas is alleen afhalen mogelijk, wel op een afgesproken tijdstip. Graag bestellingen minimaal 2 dagen van tevoren plaatsen.
Een standaard swiss rol bestaat uit 8 plakken van circa 3 centimeter breed. Sommige swiss rolls worden niet gesneden vanwege de topping.
Op dit moment zijn onze swiss rolls niet glutenvrij. Wellicht dat deze optie in de toekomst aan het assortiment wordt toegevoegd. In de swiss rolls zitten melkproducten verwerkt en zijn daarom niet lactosevrij.
Mimo's Bakery is uitsluitend bereikbaar via e-mail of WhatsApp: